仙台で大震災に遭い、旦那の転勤で原発の福島に越して来ました。 共に!!
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私・・・純日本人ですが、すき焼き 嫌いです。

一昨日、旦那の希望で(楽天セールで購入した)九州野菜の残りを全て使いきり、すき焼きを作りました。
白菜、椎茸、エノキ、ネギは残ってたので、春菊と焼き豆腐と白滝と安価な交雑牛の切り落としを購入。

タレは他メーカーより若干甘み控えめな創味のすき焼きのたれ使用。
soumi.jpg

牛脂である程度肉を焼いてから・・・と、誠実に且つ、忠実に日本人の心で日本のソウルフードを作り上げた。

卵を取り皿に割り入れ・・・・・

一口パクリ・・・・・甘い・・・・・

こんな甘い汁で飯は食えん!

オイラの名字が『星』なら、確実にちゃぶ台ひっくり返してたわ。

水を飲みながら食った。

旦那は『コレ、コレ、すき焼き♪すき焼き♪』と、ご機嫌バクバク。

オイラ無言で水グビグビ・・・。

すき焼き、苦手というか・・・大っっっ嫌いです!


ちなみにウナギも嫌いです。

油断してるといつの間にか喉に突き刺さってくる小骨が嫌!

蒲焼きのタレご飯に山椒で十分です。


見た目は純日本人的夫婦のそんな我が家、今夜は回鍋肉ですw
   
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[2013/11/19 14:16] | ごはん
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